釀酒廠廢水處理工藝

  酒從古至今就被認定為接待賓客、宴請好友的必備飲品，據國家統計公布數據顯示，近幾年平均每年釀酒行業總產量8000萬千升（含飲料酒及發酵酒精）左右，每年保持在7.20%的增長。同時，隨著釀酒行業的快速發展，釀酒行業在釀制過程中產生的廢水也在成為企業關注的話題。

   釀酒廢水國內釀酒行業以糖質原料和淀粉原料發酵為主，在高于22℃的常溫條件下,只要有足夠量的厭氧污泥存在,厭氧處理就能取得較好的效果。由于糖質原料產生的廢液COD高達15000mg/L,因此處理難度和成本較一般廢水來說也會相應提高。

釀酒廢水處理工藝

 釀酒廢水——格柵——調節池——沉淀池——水解酸化池——厭氧池——好氧池——出水達標

釀酒廢水處理工藝特點：

    1、設施的工藝成熟，出水達標穩定；

    2、設施的構造合理，成本低，出水穩定；

    3、設施的運行成本低，且安裝簡單，便于維護；

    4、釀酒污水處理設備質量高，品質保障；

    5、放置靈活，可地埋，半埋，露天放置；

    6、機動性能好，模塊化程度高，可組合使用。

釀酒污水處理設備特點：

    1、運行穩定，處理效率高，滿足出水要求，工藝成熟，有成功的運轉經驗

    2、動力效率高，能耗低

    3、使用特殊的消毒方式，處理過程不會產生二次污染

    黃酒廢水主要由米泔水、淋飯水、洗缸（壇）水、沖洗水等組成，廢水中較多的米糠、碎米粒等雜物的CODcr和BOD5都很高。廢水中高濃度的可生物降解有機物多以碳水化合物及其降解產物為主，可生化性好，適宜采用厭氧—好氧相結合的處理工藝。